الأطعمة الكاملة حقًا ، تملأ وتساعدك على إنقاص الوزن
إذا كنت تبحث عن أطعمة كاملة حقًا ، فهناك أشياء معينة يجب وضعها في الاعتبار. نقول لك حتى لا يخدعك أحد مرة أخرى.
1-7
الخبز الكامل؟
هناك المزيد من أنواع الخبز التي ليست من الحبوب الكاملة والتي تم إدراجها على هذا النحو في الملصق الخاص بها أكثر من الخبز الذي يتم بيعه على أنه حبوب كاملة وهي كذلك بالفعل. إنهم يكذبون علينا مرات أكثر مما يخبروننا بالحقيقة ولهذا السبب ، لا يتعين علينا فقط أن نأخذ في الاعتبار أنه في التغذية هناك بعض الأساطير التي يجب علينا تدميرها أو أن هناك أطعمة تحتوي على السكر ولن نصدقها أبدًا هو - هي. من الضروري أيضًا معرفة الأطعمة التي تكون أكثر أو أقل إشباعًا ، التي هي حقًا جزء لا يتجزأ و بسبب خبز القمح الكامل ممتلئ أكثر من الخبز الأبيض. سنخبرك بكل شيء خلال هذا المقال.
خبز القمح الكامل (حقيقي)
خبز القمح الكامل (الحقيقي) هو ذلك يحتوي فقط على دقيق القمح الكامل. مهما يكن ، لكن شامل. خبز دقيق القمح الكامل الذي لا يحتوي على المزيد من الدقيق من أي نوع (أو يحتوي على دقيق ولكنه كامل أيضًا) ، وهذا هو خبز القمح الكامل الحقيقي. إنه يملأنا أكثر من الخبز الأبيض لأنه يحافظ على الحبوب الكاملة للحبوب. بهذه الطريقة يصعب هضمها ويبقى أطول في المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحسن العبور المعوي. وهو ليس ما يفعله الخبز الأبيض. لكل هذه الأشياء ، ينصح بخبز القمح الكامل في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن.
أرز متكامل
يحدث نفس الشيء للأرز كما يحدث للخبز. إنه جزء لا يتجزأ فقط إذا كان المكون الوحيد الموجود على الملصق هو الأرز البني. ليس له نكهة أقل من الأبيض. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تكون جاهزًا ولا يجب أن يكون الأمر أكثر صعوبة إذا قمنا بإعداده بعناية. يساعدنا ، مثل خبز القمح الكامل ، ومثل أي منتج من منتجات القمح الكامل 100٪ ، على إنقاص الوزن لأنه يجعلنا نشعر بالشبع ويحسن صحة الأمعاء عن طريق تخليصها من السموم.
كل الحبوب
لا داعي لإيجادهم في السوبر ماركت. إنها مهمة العمالقة. ابحث عنها في المعالج بالأعشاب ولاحظ ليس فقط أنها كاملة ولكن أيضًا خالية من السكريات. يمكنك دائمًا اتباع وصفات Blanca García Orea (blancanutri) لتحميم حبوب الإفطار بالكاكاو النقي. تلك التي يعدها خبير التغذية ليس لديها ما يحسد عليه من العلامات التجارية الأكثر شهرة. علاوة على ذلك ، فهي أفضل لكونها أكثر طبيعية.
بسكويت الحبوب الكاملة
هل تعلم أن دقيق الشوفان هو أكثر أنواع الحبوب إرضاءًا وأن كعكات دقيق الشوفان ، كما قلنا لك في ذلك الوقت ، سهلة التحضير؟ يمكنك إضافة المكسرات لأنها تساعدنا على إنقاص الوزن. لا تحاول العثور على ملفات تعريف الارتباط الحقيقية الخالية من السكر من الحبوب الكاملة في متجر البقالة. بشكل عام ، لا ينصح الخبراء باستهلاك ملفات تعريف الارتباط لهذا السبب. القليل جدا يلبي متطلباتنا! لكن إذا قمنا بإعدادهم بأنفسنا ، فإن الأشياء تتغير كثيرًا.
سباغيتي القمح الكامل
تحدثنا إليكم منذ بضعة أيام عن مؤشر الإشباع ، والذي يساعدنا ، جنبًا إلى جنب مع مؤشر نسبة السكر في الدم والمعلمات الأخرى ، على تحديد الأطعمة التي تملأنا أكثر لأطول فترة. المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل هي واحدة منها. لكن تأكد ، باللجوء إلى وضع العلامات ، أنها شاملة حقًا.
ألواح الحبوب (لا توجد حبوب كاملة)
تقرأ جيدا. لا "0٪" ولا تلك التي "تساعدك في العناية بالخط." لا توجد ألواح حبوب كاملة تم شراؤها ولكن يمكننا صنعها (باستخدام وصفة جرانولا أساسية) في المنزل. بشكل عام ، المنتجات التي نشتريها محملة بالسكريات ولا تستحق ذلك. إنها تضر بنا أكثر مما تنفع لأن لديها مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع للغاية وتجعلنا بحاجة إلى المزيد من الحلاوة في وقت قصير.
إن تحديد طعام كامل بنسبة 100٪ أمر بسيط للغاية. العثور عليها قصة أخرى. ومع ذلك ، عندما نقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط والكعك والخبز في المنزل ، يمكننا أن نجعلها كاملة. يكفي أن نتجرأ بعد ظهر أحد الأيام على الذهاب إلى العمل. هذا النوع من الطعام ، إذا تم حفظه في مرطبانات زجاجية أو ملفوفًا في منشفة مطبخ ، كما في حالة الخبز ، يمكن أن يدوم كثيرًا في المخزن..
ال أسباب لماذا من الأفضل دائمًا اختيار الأطعمة الكاملة والإرشادات الأساسية لاختيارها جيدًا هي في الأساس ما يلي:
- تحافظ أطعمة الحبوب الكاملة على الحبوب الكاملة التي صنعت بها ، وبالتالي فهي كذلك أكثر طبيعية.
- وبالتالي فإن الأطعمة الكاملة تعمل على تحسين العبور المعوي.
- الأطعمة الكاملة التي نصنعها بأنفسنا هي تكاملات حقيقية.
- ليس عليك فقط أن تبحث عن الطعام لكي يكون جزءًا لا يتجزأ وليس أن يكون كذلك يستحم في السكريات. (4 جرامات من السكر لكل 100 جرام من المنتج مقبول. المزيد من المبالغة).
- الأطعمة الكاملة لها ارتفاع مؤشر الشبع من غير التكاملات.
مع هذه الإرشادات ، يكون الاختيار سهلاً للغاية. ومع ذلك ، مرة أخرى ، نشجعك على إعداد المزيد من الأشياء بنفسك ، كان ذلك أفضل. العمليات والسكريات في كل مكان ويمكننا أن ننظر بجنون الطبخ ممتع ويمكنك بالفعل أن تتخيل كيف ستتباهى بتحضير الحبوب والخبز. إنه أسهل بكثير وأسرع مما تتخيل.