هذه هي أفضل الأطعمة لشعر صحي ، وفقًا لأخصائيي التغذية
هل تخططين لاستخدام المكملات الغذائية لتحسين صحة شعرك؟ احصل على نصائح من خبيرة التغذية مولي كيمبال قبل أن تفعل ذلك!
نكتشف ماذا غذاء يجب أن تأخذ إذا كنت ترغب في الحصول على واحدة بدة صحية (كلمة اختصاصي تغذية).
هل تريدين التباهي بشعر غني وصحي في الموسم المقبل؟ تحدثنا معك مؤخرًا عن الفيتامينات التي يمكن أن تساعدك في الحصول عليها وعن بعض أنواع الشامبو التي تحتوي على مكونات طبيعية والتي تمثل الاتجاه الأقصى. ليس سرًا أننا جميعًا نريد شعرًا لامعًا وصحيًا ، لكن الكثير منا لا يعرف ذلك يمكن أن تساعدنا الأطعمة التي نأكلها في الحصول عليها. المفتاح لشعر صحي؟ تأكدي من أنك تستهلكين العناصر الغذائية التي يحتاجها شعرك من خلال الحميات الغذائية اليومية.
"النظام الغذائي له تأثير كبير على صحة ومظهر شعرنا ، من نواح كثيرة" ، كما يقول. مولي كيمبولوأخصائية تغذية مسجلة ومضيف البودكاست زود بالوقود. ويشرح قائلاً: "يمكن لنقص التغذية من أي نوع تقريبًا أن يؤثر سلبًا على صحة الشعر. فعلى سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي نقص البروتين أو الدهون إلى تساقط الشعر". في الاسلوب. "وينطبق الشيء نفسه على نقص المغذيات الدقيقة مثل الفيتامينات C و D و E والحديد والزنك والنياسين والبيوتين."
هل تشك في أنك تعاني من نقص في أي من هذه المغذيات الدقيقة أو الكبيرة؟ كيمبال ينصحك بالذهاب إلى الطبيب لاكتشاف (إن وجدت) المشكلة وتصحيح أي خلل محتمل.
هذه هي التغييرات في النظام الغذائي التي يوصي بها خبراء التغذية
1. الأطعمة الغنية بالبروتين
مولي كيمبول يخبرنا أن نقص البروتين يمكن أن يسبب تساقط الشعر وضعفه ، لذا فإن اتباع نظام غذائي بروتيني ضروري إذا كنت ترغب في التمتع بصحة جيدة للشعر. ويوضح أن "الأحماض الأمينية مثل السيستين والميثيونين [من البروتينات] ضرورية لتخليق الكيراتين ، وهو نوع من البروتين يمنح الشعر المرونة واللمعان".
ما هو مستحسن بحسب كيمبال، هو تناول نصف جرام من البروتين لكل كيلو من وزن الجسم الصحي ، حتى جرام واحد من البروتين لكل كيلو. هل تريد أن تعرف ما هي الأطعمة البروتينية التي يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي؟ خذ ملاحظة!
- سمكة
- زبادي يوناني
- اللحوم الخالية من الدهن
- طيور بلا جلد
- بيض
- البقوليات (الحمص ، العدس ، الفاصوليا الخضراء ، البازلاء ...)
- الكينوا
- التوفو وغيره من المنتجات القائمة على فول الصويا غير المعدلة وراثيا
- مرق العظام
- الكولاجين الببتيدات
2. الدهون
على الرغم من أنه قيل لنا دائمًا أنه يجب علينا تجنب استهلاك الدهون ، كيمبال تقول ألا تخاف من تناول ما يلزم وصحي الذي يحتاجه الجسم. ولكن كيف نعرف الدهون الجيدة وأيها يجب تجنبها؟ يقترح الخبير أننا نبحث عن الأحماض الدهنية غير المشبعة طويلة السلسلة ، مثل أوميغا 3.
- سمك السالمون
- الكتان
- عين الجمل
- زيت الزيتون
- افوكادو
3. فيتامين د
بحسب ما يخبرنا به كيمبالمن الصعب جدًا الحصول على ما يكفي من فيتامين د ، من خلال النظام الغذائي ، لتلبية احتياجات الجسم. "على سبيل المثال ، ملعقة واحدة من زيت كبد سمك القد إنه يوفر 1360 وحدة دولية من فيتامين د (ولكن كم منا يفعل؟) ، حصة ثلاثة أوقيات من سمك السلمون تحتوي على حوالي 570 وحدة دولية ، والحليب المدعم يحتوي فقط على 100 وحدة دولية لكل كوب ".
لذا ، بافتراض أنك لا تأكل زيت كبد الحوت كل يوم ، كيف يمكنك الحصول على فيتامين د الضروري؟ يقول: "الشمس هي أفضل مصدر لفيتامين (د) لدينا إلى حد بعيد". كيمبال. "يحتاج معظم الناس ما بين 10 و 15 دقيقة من ضوء الشمس المباشر. ولكن عليك أيضًا أن تضع في اعتبارك أن التعرض المفرط للأشعة فوق البنفسجية يمكن أن يتسبب في تلف الجلد والشعر ، لذلك من الضروري أن تراقب الوقت الذي تقضيه في الشمس. تذكر أهمية ارتداء واقيات الشمس!
إذا كان من المستحيل عليك أخذ حمام شمس بسبب الوتيرة المحمومة في حياتك ، كيمبال يقترح عليك تناول مكملات تحتوي على فيتامين د 3 ، والتي ستزيد بكفاءة وفعالية من مستويات فيتامين د ، مثل مكمل Nature Wise D3 بمقدار 1000 وحدة دولية).
4. فيتامين هـ
من المغذيات الأخرى التي ، وفقا ل كيمبال، ضروري لصحة الشعر هو فيتامين إي. تناول ما يكفي من فيتامين إي يمكن أن يطيل الشعر ويثخنه ، بالإضافة إلى تحسين صحة فروة الرأس. "وقد ثبت أن إضافة 100 ملغ يوميًا يزيد من إجمالي عدد الشعر" ، قال. يقول كيمبال. "وعلى الرغم من أن تحقيق ذلك أسهل باستخدام مكمل فيتامين هـ ، إلا أن كل كمية صغيرة تساعد."
بعض من أفضل المصادر الغذائية لفيتامين (هـ) هي: لوز (7.5 مجم لكل أونصة) ، بذور زهرة عباد الشمس (9.3 مجم لكل أونصة) و زيت بذرة القمح (20 مجم لكل ملعقة طعام).
استنتاج، كيمبال يتحدث عن القضاء على ما نعرفه بالفعل أنه ليس جيدًا من وجباتنا الغذائية مثل المشروبات السكرية أو الكربوهيدرات المكررة (مثل المعكرونة البيضاء أو الأرز أو البطاطس أو البطاطس المقلية أو البسكويت أو الحلويات). وينتهي خبير التغذية بالقول: "إذا كنت ترغب في الحصول على شعر جيد كل يوم ، فابدأ من الداخل إلى الخارج".