تناول القهوة أول شيء في الصباح والإيماءات الأخرى التي تضر بجسدك دون أن تلحظ ذلك

نتحدث مع أخصائية التغذية والتغذية Estefanía Mata de las Heras وأخبرتنا أي من عاداتنا قد تضر بأمعائنا دون أن نلاحظ ذلك.

إلى جانب هناك بعض أساطير الأكل التي نتمنى لو كنا قد عرفناها من قبلهناك أيضًا إيماءات نقوم بها عادة في مجال التغذية تضر بأمعائنا دون أن نلاحظها. بعد كل شيء ، من لم يقل قط "إذا لم أشرب قهوة ، فأنا لست شخصًا"؟ وهل تستخدم هذا كوجبة فطورك الوحيدة أول شيء في الصباح قبل الذهاب إلى العمل؟

لقد اتصلنا بأخصائي التغذية إستيفانيا ماتا دي لاس هيراس. لقد كانت هي التي أخبرتنا أن هناك عادات معينة اكتسبناها بشكل عام وتضر بجسمنا. خلال هذا المقال نتحدث عن بعضها.

1-5

القهوة أول شيء في الصباح

"إنها مضخة معدة يجب أن تأخذها قهوة على صيام"بادئ ذي بدء ، تؤكد أخصائية التغذية إستيفانيا ماتا دي لاس هيراس." إننا نتناولها بشكل عام من الساعة السابعة إلى التاسعة صباحًا "، كما تقول. وتوضح أنها تحتوي على مادة الكافيين وهذا يولد حمض الهيدروكلوريك في المعدة ، والذي ، عندما إنه فراغ ، ويتلف الغشاء المخاطي ويسبب حموضة. ويؤكد أنها أسوأ إذا وضعنا عليها اللبن ، السكرين أو المحليات الأخرى. لهذا يجب أن نضيف أنه عندما يكون الطعام سيئًا في عملية الهضم ، فإنه يأخذ الطاقة للقيام بأشياء أخرى ، عندها سنحقق تأثيرًا معاكسًا تمامًا لما نبحث عنه.

يكشف لنا Estefanía أيضًا أنه من الساعة السابعة إلى التاسعة صباحًا ، وفقًا للطب الصيني التقليدي ، فإن العضو الذي يعمل بشكل كامل هو المعدة. وبالتالي ، يمكن أن تكون القهوة في هذا الوقت أكثر عدوانية. يقول الخبير "في الساعة 11 صباحًا هو الوقت المناسب لتناوله لأن الطحال والبنكرياس هما العاملان في أفضل حالاتهما".

Unsplash

الكثير من الماء في الوجبات

"خذ أكثر من كوب من ماء يمكن أن يكون تناول الطعام ضارًا أيضًا "، كما يقول خبير التغذية." عندما تشرب الكثير من الماء في الطعام ، فإنك تخفف من الحمض المسؤول عن تكسير الطعام وبالتالي يؤخر الهضم وتنتج التخمر ، أي الكثير من الغازات "، كما يقول الخبير. ولهذا السبب ، من الأفضل دائمًا تناول وجبات صغيرة.

Unsplash

الكثير من الملح في كريمات الخضار لدينا

خطأ شائع آخر هو استخدام الملح الزائد في الكريمات خضروات. "الخضروات تحتوي على الكثير من الأساسية والعديد منها مدر للبول ، مما يعني أنها تمنع احتباس السوائل"استيفانيا يخبرنا." إذا وضعنا الكثير من الملح في منطقتنا كريمات نباتية سوف نتصدى لهذا التأثير الإيجابي ، الذي لا يهمنا على الإطلاق ، "يشرح. ويوصي باستخدام ملح رقائق بدلاً من مسحوق الملح في مهروسنا (وفي أطباقنا بشكل عام) لوضع كمية أقل بكثير. نحن أيضا مولع باستخدامه .. من البهارات.

Unsplash

مضغ العلكة بعد الوجبات

"مضغ العلكة يؤجج القناة الهضمية"يقول استيفانيا. يتحدث الخبير عن العلكات والحلويات بشكل عام والعلكة بشكل خاص. يخبرنا أن المكونات التي تحتويها عادة هي أدوية مسهلة وأن تناولها يؤدي إلى تلف الأمعاء. يجب أن يضاف إلى ذلك أنه عندما نمضغ العلكة فإننا نبتلع الهواء ، وبالتالي نلتهب الأمعاء أكثر.

Unsplash

الأكل عندما نكون مرهقين

تقول إستافانيا: "تناول الطعام بسرعة ، أو التحدث عبر الهاتف ، أو مشاهدة الأخبار ... بشكل عام ، تناول الطعام عندما نكون في سياق يولد الإجهاد ، يضر أيضًا الأمعاء". ويؤكد أن ما نأكله سيجعلنا بالتأكيد نشعر بالسوء إذا فعلنا ذلك في سيناريو مثل تلك الموصوفة وأن المغص يمكن أن يكون نتيجة مباشرة.

Unsplash