كيف ينمو الزعفران


الى زعفران هناك من يسمونه الذهب الأحمر ، وهو أن هذه الأنواع الخريفية التي لا توجد في أي أرض ، عادة ما تعطي للطعام نكهة مميزة وشبه سحرية. لذلك لا يتوقع أن يكون سعره معتدلاً ، لذا من الأفضل أن تتعلم كيف نزرعه وأن يكون تعويذته في المنزل. إذا كنت ترغب في إبراز نكهة أطباق الأرز والمرق ، اكتشف ذلك في هذا المقال على OneHowTo.com كيف ينمو الزعفران.

الخطوات لمتابعة:

زعفران لا ينمو بالبذور ولكن مع مصابيح. قد يكون من الصعب العثور على هذا النوع من الجذر. أول شيء يجب عليك فعله هو زيارة المتاجر المتخصصة في المناطق التي تعرف أنها مزروعة فيها. بدون البصلات من المستحيل زراعة الزعفران.

بمجرد حصولك على المصابيح ، فقد حان الوقت لذلك مصنع. افعل ذلك في نهاية شهر مارس ، عندما ينتهي الشتاء. نوصيك بأخذ إناء مستطيل يبلغ قطره 10 سم وزرع المصابيح التي تريدها بمسافة 20 سم بين كل واحدة. تأكد من تصريف شبكة الإناء بشكل صحيح وأنه لا يخزن الماء في الأسفل ، حيث يوصى باستخدام الرطوبة لهذا النبات ، ولكن ليس بشكل مفرط.


في درجات الحرارة عالية أو في منتصف الصيف المياه مثل أي نبات آخر ، بالتناوب بين الأيام والكمية اللازمة من الماء. بمجرد أن تزهر ، قلل من وتيرة الري إلى الحد الأدنى. وعندما يأتي البرد مرة أخرى ، قم بتغطيته بغلاف بلاستيكي.

عند الزعفران تزهريجب عليك إزالة مدقة الزهرة ، ذلك النوع من الخيط الأحمر الذي ستستخدمه لتتبيل وجباتك وخلق نكهات لا تقاوم في مطبخك. قم بتخزين المدقات في وعاء بلاستيكي في درجة حرارة الغرفة وتذكر أن القليل من الاستخدام يكفي. لا تنفقها كلها على طبق واحد!


عندما يكون الزعفران جاف أو رمي الورقة بعيدًا ، فقد حان الوقت لتفريغ الوعاء وإزالة المصابيح. ابدأ زراعة جديدة من الصفر باستخدام هذه المصابيح وسترى أن الدورة بأكملها تبدأ في تكرار نفسها. هذا أمر شائع في شهر يونيو.

حقيقة غريبة: 250000 زهرة زعفران مطلوبة لجمع كيلوغرام واحد من التوابل ، وهذا هو السبب في أنها باهظة الثمن!

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كيف ينمو الزعفراننوصي بإدخال فئة البستنة والنباتات لدينا.