كيفية تنظيم الثلاجة


ثلاجة جيدة التنظيم ونظيفة سيساعد دائمًا الطعام على البقاء في حالة جيدة ولأطول فترة ممكنة ، مع تسهيل العثور على ما نبحث عنه بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن يكون هناك تناوب جيد للمنتجات التي نحتفظ بها فيها وأن نضع في اعتبارنا دائمًا تاريخ انتهاء الصلاحية. سيتعين علينا أيضًا التحكم في عمل الثلاجة بشكل صحيح وأن درجة الحرارة مناسبة.

إذا لم تكن واضحًا تمامًا بشأن أفضل طريقة لتنظيم الأشياء في ثلاجتك ، فاستمر في قراءة هذا المقال حول كيفية القيام بذلك والذي نوضح فيه بالتفصيل كيفية تنظيم الثلاجة وبعض الحيل للاستفادة بشكل أفضل من المساحة.

فهرس

  1. ما هي درجة الحرارة المثالية للثلاجة
  2. كيفية تنظيم الطعام في الثلاجة
  3. حيل لتنظيم الثلاجة

ما هي درجة الحرارة المثالية للثلاجة

أول شيء يجب مراعاته من أجل ضع الطعام بشكل صحيح في الثلاجة إنها درجة الحرارة الموجودة في المناطق المختلفة ووفقًا للوقت من العام. هذا مهم جدًا لأنه بهذه الطريقة فقط سنضمن الاحتفاظ بالطعام بأفضل طريقة ممكنة ولأطول فترة ممكنة.

وبالتالي ، وفقًا للمصنعين الخبراء لهذا النوع من الأجهزة وأيضًا خبراء في الطعام ، بحيث يتم الحفاظ على البرد جيدًا درجة الحرارة المثالية للثلاجة هي 5 درجات مئوية ودرجة حرارة الفريزر -18 درجة مئوية. على أي حال ، من الممكن في الوقت الحاضر تنظيم درجة حرارة كلا الجزأين من الثلاجة بشكل منفصل ويوصى بالحفاظ على البيئة في الثلاجة بين 0 درجة مئوية و 8 درجات مئوية ودرجة حرارة المجمد بين -24 درجة مئوية ، عندما يكون الجو حارًا جدًا ، و 16 درجة مئوية ، عندما إنه موسم البرد. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أجزاء مختلفة من الثلاجة تحافظ على درجات مختلفة عن بقية الأجزاء ، فهذه هي الأدراج الأقرب إلى الفريزر حيث يتم الاحتفاظ بها دائمًا عند درجة حرارة 0 درجة مئوية تقريبًا.

بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري معرفة أن نهاية الثلاجة دائمًا ما تكون ذات درجة حرارة منخفضة إلى حد ما لأنها المنطقة التي توجد بها أنابيب التبريد الرئيسية ، ولكن توجد أيضًا فتحات. لذلك ، من المهم جدا لا تضع المنتجات التي تلامس القاع أبدًا، يجب أن نترك دائمًا ما لا يقل عن بضعة سنتيمترات من الفاصل.

ستساعدنا معرفة ذلك على التفكير في ماهيته أفضل توزيع للمواد الغذائية في الثلاجة، ولكن من المهم جدًا أن تظل الدرجات ثابتة حتى يكون الحفظ فعالاً. ذلك ما يمكن أن تفعله؟

حافظ على استقرار درجة الحرارة في الثلاجة

  1. حاول فتح الأبواب عدة مرات قدر الإمكان ولأقصر وقت ممكن. لا تترك الباب مفتوحا ابدا يجب عليك دائمًا التحقق من أنك قد أغلقته جيدًا.
  2. لا تفرط في ملء الثلاجة ، لأن البرودة لن تصل إلى كل مكان وستفسد المنتجات بسهولة أكبر.
  3. لا تضع الطعام الذي لا يزال ساخناً ، فهذا سيلقي بالحرارة العامة ويفسد الطعام.
  4. إذا كنت ستضع العديد من المنتجات دفعة واحدة وستفتح الباب لفترة أطول وكانت ثلاجتك مزودة بوظيفة البرودة الفائقة ، فاستفد منها لتبرد إلى أقصى حد وتأكد من الحفاظ على الدرجات جيدًا للتعامل مع عملية الشراء بشكل جيد خلال تلك الفترة. إذا لم تكن لديك هذه الوظيفة ، فمن الأفضل أن تضع أولاً ما يحتاج حقًا إلى البرودة بشكل عاجل وترك المنتجات التي يمكن أن تدوم لفترة أطول في الخارج لوضعها لاحقًا.


كيفية تنظيم الطعام في الثلاجة

الآن بعد أن عرفنا الاختلاف في الدرجات في مناطق مختلفة من الثلاجة والفريزر ، يمكننا تنظيم الثلاجة بشكل صحيح ، وفقًا لاحتياجات كل طعام. ليشرح لك بسهولة ما هي أفضل طريقة النظام و ضع الطعام في الثلاجة سنقوم بالتفصيل في كل منطقة عن المنتجات التي سيتم الحفاظ عليها بشكل أفضل:

أدراج الثلاجة

توجد ثلاجات في جزء الثلاجة بها درج كبير واحد فقط ، والبعض الآخر يحتوي على اثنين والآخرين حتى أربعة. يشار إليها للحفاظ عليها طعام طازج يمكن تخزينها جيدًا بدون أكياس أو صناديق غداء. في هذا الجزء سوف نحفظ بشكل أساسي الخضار والفواكه والخضرواتإذا كان هناك عدة أدراج ، يجب أن نضعها في الأدراج السفلية القريبة من المجمد. في الأدراج أعلاه نضع لحم و سمك، لأن الدرجات هي الأكثر تحديدًا لهذه الوجبة.

اكتشف المزيد حول كيفية حفظ اللحوم هنا.

أرفف في وسط الثلاجة

هناك شك متكرر مكان وضع الزبادي في الثلاجة والإجابة هي أن هذه هي المنطقة الصحيحة. وبالتالي ، في الجزء الأوسط من هذا الجهاز ، أي على الرف الأول فوق الأدراج مباشرةً ، سنضعه ألبان مثل الزبادي والجبن والزبدة. من ناحية أخرى ، في الرف الثاني ، سنحتفظ بالمنتجات الجاهزة للاستهلاك ، أي اللحوم الباردة والمعكرونة الطازجة والعجين والأطباق المطبوخة مسبقًا، وهكذا.

الرف العلوي

على هذا الرف الآخر سنضع صناديق الغداء معها الطعام المطبوخ وجاهزة للأكل ، أي الوجبات التي أعددناها مسبقًا أو بقايا الطعام ، العلب الزجاجات والبرطمانات المفتوحة، حيث يجب أن تبقى باردة ولكن أو بدرجة حرارة شديدة البرودة مثل تلك الموجودة في الأجزاء السفلية.

باب الثلاجة

إذا كنت أتساءل مكان وضع الزجاجات في الثلاجة، هذا هو الجواب. على الرف السفلي من الباب ، الذي يحتوي على أكبر مساحة ، يجب عليك وضع زجاجات العصائر والماء والحليب والنبيذ أو غيرها من المشروبات ، ستجد هنا المشروبات المغلقة والمفتوحة ولكنها كبيرة جدًا بحيث لا يمكن وضعها على الرف العلوي الداخلي. في الأعلى مباشرة ، عادة ما يكون هناك مساحة بها ثقوب مثل كوب البيض لوضعها البيض، والتي يجب تخزينها عند وضعها في الصندوق دون غسلها من قبل. يوجد في الجزء العلوي من الباب رف أو رفان آخران حيث يمكننا وضع الزجاجات والجرار الصغيرة مثل المربيات المفتوحة والمايونيز والصلصات والحليب المكثف، وهكذا.

الفريزر

إنه الجزء الموجود أسفل عادةً وله باب فردي ، على الرغم من وجود نماذج أعلاه. عادة ما تحتوي على درجين إلى أربعة أدراج. يجب أن تحتفظ فيها بالأشياء التي تحتاج إلى الكثير من البرودة مثل الآيس كريم والثلج والطعام الطازجوالمنتجات التي يجب الاحتفاظ بها لفترة طويلة وما إلى ذلك.


حيل لتنظيم الثلاجة

حتى تحصل على أقصى استفادة من المساحة في ثلاجتك وتكون قادرًا على الاحتفاظ بكل الطعام لفترة أطول وأفضل ، نقدم لك العديد من النصائح والحيل سيكون ذلك مفيدًا جدًا:

  1. إذا كانت ثلاجتك تحتوي على رسومات على الأدراج ، فاحرص على الانتباه إليها ، حيث أن الشركة المصنعة تعرف تمامًا المناطق التي توجد فيها درجات أكثر ملاءمة للمنتجات المختلفة.
  2. من المهم تخزين المنتجات التي تحتاج إلى حفظ جيد أو التي لا تحتوي على عبوات خاصة بها والتي تكون خارج أدراج الثلاجة في صناديق الغداء والحقائب التي تُغلق جيدًا. بهذه الطريقة سوف تتجنب التلوث المتبادل.
  3. من الضروري ترك مسافة صغيرة بين كل منتج حتى يمكن للبرودة أن تنتشر في جميع أنحاء المكان ولا توجد مناطق لا يمكن الوصول إليها بشكل جيد. لذلك ، لا تفرط في تحميل الثلاجة.
  4. حافظ دائمًا على تنظيف جيد للثلاجة وصندوق الفريزر بالكامل.
  5. عند توزيع الطعام في الثلاجة ، لا تضعه ملامسًا للجدار الخلفي مطلقًا.
  6. ضع علامة على المنتجات بتاريخ شرائها أو طهيها حتى تتمكن من التحكم بشكل أفضل.
  7. تحقق دائمًا من تواريخ انتهاء الصلاحية واعرض المنتجات التي ستنتهي صلاحيتها أولاً.
  8. ضع منظّمات الثلاجة والأدراج الإضافية على الرفوف لتحسين كل شيء.
  9. استخدم صندوقًا أو درجًا يوضع على الرف الأول لوضع المنتجات منتهية الصلاحية بحيث يكون معروفًا أنه يجب استهلاكها قبل الآخرين.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كيفية تنظيم الثلاجة، نوصيك بإدخال فئة صيانة المنزل والسلامة.