كيف نزرع الجزر
الجزر موطنه درنة في إيران وانتشر في أمريكا في القرن السابع عشر الميلادي. يوجد حاليًا مجموعة كبيرة ومتنوعة من هذه الخضار في العالم ويعد استهلاكها من أكبر الأنواع من نوعها. من بين الأنواع المختلفة جزر شانتيناي وجزر مورادا وجزر نانتيسا وجزر فاليري لارغا وغيرها. كل نوع له ألوان مختلفة: البرتقالي والأرجواني والأبيض والأسود والأصفر ، والبرتقالي هو الأكثر شيوعًا. يمكن القول أن نكهته حلوة إلى حد ما.
تأكد من تذوق هذه الخضار الرائعة المليئة بالعناصر الغذائية ، لكن هل تعرف كيف تزرعها؟ ستجد في الأسطر التالية من هذا المقال نصائح مثيرة للاهتمام حول كيف نزرع الجزر.
فهرس
- كيفية زراعة الجزر - خطوة بخطوة
- كيفية زراعة الجزر الخالي من البذور
- متى يتم قطف الجزر
- كيفية زراعة الجزر
كيفية زراعة الجزر - خطوة بخطوة
هذه هي خطوات لزراعة الجزر في حديقة الخضروات أو الحديقة من المنزل:
- يجب عليك أولاً اختيار أرض ليست ثقيلة أو مضغوطة جدًا. خلاف ذلك ، سيؤدي ذلك إلى إنتاج جزر مستدير بدلاً من الأنواع الأكثر شيوعًا ، أي الجزرات الطويلة.
- عليك أيضًا إزالة التربة قدر الإمكان حتى ينمو جذر الجزر بحرية داخلها. يقوم بدوره بإزالة معظم الحجارة لمنع الجزرة من التشوه في نموها.
- يجب ألا تستخدم الكثير من الأسمدة. تسميد الأرض دون مبالغة ، وذلك باستخدام الأسمدة الطبيعية أو الأسمدة الكيماوية بكميات قليلة. نوصي باستخدام مواد عضوية أو طبيعية ونقدم لك هذا الدليل حتى تعرف كيفية صنع السماد الطبيعي.
- بعد اختيار البذرة للبذر ، قم بعمل ثقوب في الأرض بعمق حوالي 5 سم. يجب أن تضع بذرة أو بذرتين لكل حفرة ثم تغطيتها بالأرض.
- تذكر أنه يجب أن تزرع في صفوف بمسافة 20 سم بين صف وآخر.
- يجب أن يكون لكل صف مسافة لا تقل عن 10 سم بين ثقب وآخر.
- يُنصح بالزرع تحت أشعة الشمس الكاملة ، على الرغم من أن محاصيل الجزر تنمو أيضًا تحت الظل.
- أخيرًا ، حافظ على التربة رطبة بشكل معتدل لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع على الأقل بعد الزراعة.
كيفية زراعة الجزر المحفوظ بوعاء
هل من الممكن زراعة الجزر في وعاء؟ بالطبع! في OneHOWTO ، نعلمك كيفية زراعة الجزر المحفوظ بوعاء بشكل صحيح. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار نفس المؤشرات المذكورة أعلاه ، ولكن باستثناء أننا سنحصل على عدد قليل من الجزر في وقت الحصاد وسيعتمد الحجم على مدى عمق الإناء أو الغراس.
- ضع في اعتبارك أنه يجب عليك استخدام حاويات أو أواني بملحق عمق لا يقل عن 40 سم.
- يجب أن تكون التربة التي تستخدمها طينية وفضفاضة وخالية من الحجارة.
- يجب توزيع ثلاثة أنواع من التربة للأواني. يجب استخدام الحصى أو التربة المسامية في الجزء السفلي للسماح بالتصريف. يجب أن تتكون الطبقة الوسطى من الطين والرمل والسماد. يجب أن تحتوي الطبقة العليا على طبقة سماد عضوية.
- اصنع ثقبًا لا يقل عن 5 سم لوضع البذرة ببعض الرمل.
- إذا كنت تخطط لزرع عدة بذور ، يجب أن تحترم المسافة بينهما ، والتي يجب أن تكون 10 سم على الأقل بين الثقوب.
- غطي البذور بالتربة السماد والماء حتى تصبح رطبة بدرجة كافية. في البداية ، الماء كل يوم.
- تذكر أنه يجب وضع القدر حيث يتعرض لأشعة الشمس طوال اليوم.
كيفية زراعة الجزر الخالي من البذور
لن تحصل على الجزر فقط عن طريق زرع البذور ، بل يمكنك أيضًا زراعة الجزر بدون بذور والحصول على كمية أكبر باستخدام تلك التي تم حصادها واستهلاكها بالفعل. للقيام بذلك ، ما عليك سوى مراعاة الخطوات التالية:
- بعد حصاد الجزر ، أخرجه بسكين الأعلى. من المهم أن تترك قطعة من الدرنة بجوار الأوراق ، أي لا تقطع الأوراق متدفقة.
- في كوب من الماء ، ضع كل هذه الأجزاء من الجزر المقطّع واتركها مغمورة لمدة 8 إلى 10 أيام أو حتى تبدأ النباتات الجديدة في الظهور. ستلاحظ أن الجذور الصغيرة تبدأ في النمو في الأسفل وأن المزيد من السيقان الصغيرة قد ظهرت من الأعلى. ومع ذلك ، شاهد كل يوم ولا تنتظر طويلاً حيث يمكن أن تتعفن.
- بعد ذلك ، سواء في الحديقة أو في قطعة أرض أو في الأواني ، يجب عليك زرع قطعة الجزرة المنبتة بالفعل والجذور. اترك النبات أو سيقان الجزرة النابتة الجديدة خارج الركيزة المعدة مسبقًا.
- أخيرًا ، قم بري النباتات الجديدة مع التأكد من ترطيبها بشكل كافٍ.
متى يتم قطف الجزر
بمجرد الزراعة ، سوف تتساءل متى يتم حصاد الجزر. وقت حصاد الجزر بين الشهر الرابع والخامس من الزرع. إذا كان للاستهلاك الشخصي ، فيجب أن يكون للجزر حجم كافٍ بالفعل بعد الشهر الثاني وأن يكون قد طور نكهته التقليدية ، ويمكن بعد ذلك استخدامه للاستهلاك في المنزل. إذا كنت ترغب في جمعها للبيع ، بعد الشهر الخامس يجب أن يصل الجزرة إلى أقصى حجم لها.
إذا كنت تريد أن تأخذ بعين الاعتبار جودة الجزرة المراد حصادها ، فيجب عليك جمعها بين الربع الأخير والقمر الجديد ، حيث تزداد نكهتها في هذه الفترة وتكون مغذية أكثر.
كيفية زراعة الجزر
عندما تفكر في زرع نبات الجزرضع في اعتبارك أن نقل الشتلات الهشة والصغيرة إلى أرض أكثر ملاءمة لتنميتها والحصاد اللاحق يتطلب خطوات ونصائح معينة. في هذه الحالة ، يجب عليك اتباع هذه المؤشرات:
- أولاً ، ضع في اعتبارك أنه لا يجب عليك زرع هذه الخضار إلا بعد أن تنبت الورقة أو الجذع الرابع. يجب أن يحدث هذا بعد اليوم العشرين من إنبات النبات.
- باستخدام ملعقة طويلة ، قم بإزالة النبات بكل التربة التي تغطي جذوره ، أي قم بقيادة الأداة بعمق معين للتأكد من التقاط التربة من القاع وعدم إتلاف الجزرة. إذا كان النبات داخل أكياس إنبات سوداء ، فيجب عليك قصه بالمقص حتى يتم ضغط التربة.
- اصنع حفرة في الأرض الجديدة. انتبه عند عمل الثقب ، مع مراعاة أن النبات مزروع بشكل مثالي مع السيقان والأوراق خارج السطح.
- يجب ترطيب الركيزة الجديدة تمامًا ، ولكن مع تصريف جيد للقاع حتى لا يتلف النبات أو يتعفن. تذكر أنه يجب إزالة الركيزة ، بالإضافة إلى احتوائها على أجزاء من السماد العضوي والرمل ، ومن الضروري تجنب وجود الحجارة.
- يوصى بقص الأوراق التي تذبل.
- بعد عدة أيام من زرع هذه الدرنة ، ستبدأ الأوراق الجديدة في التبرعم ، مما يعطي علامات على عملية زرع ناجحة.
في هذا المقال الآخر من HOWTO نشرح المزيد حول كيفية زرع نبات. بالإضافة إلى ذلك ، نوصي بهذا الدليل البسيط الآخر لمعرفة كيفية زراعة الجزر.
إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كيف نزرع الجزرنوصي بإدخال فئة البستنة والنباتات لدينا.