ما هو الفرق بين الحث والسيراميك الزجاجي


في لمحة وعندما يتم إيقاف تشغيلها ، فإن مواقد السيراميك والحث الحراري تبدو متشابهة ، لكن الحقيقة هي أن هناك العديد منها اختلافات بينهم. إذا كنت تفكر في تجديد غرفة المطبخ، من الضروري أن تعرف تشغيل كليهما وتختار أفضل ما يناسب احتياجاتك. لذلك ، في OneHowTo نريد أن نشرح بالتفصيل ما هو الفرق بين الحث والسيراميك الزجاجي.

فهرس

  1. مواقد الحث
  2. فرن سيراميك
  3. الاختلافات بين الحث والسيراميك الزجاجي

مواقد الحث

يعمل موقد الحث عن طريق تسخين ملف كهربائي عندما توليد مجال كهرومغناطيسي إنه قادر على تفاعل المواد المغناطيسية وبالتالي توليد الحرارة. هذا هو السبب في أن المواقد الحثية تحتاج إلى نوع معين من المعدات وأدوات المطبخ لكي تعمل.

وبنفس الطريقة ، لهذا السبب لا يحترقون إذا لمسنا موقد الحث عند تشغيله ، لأن أيدينا ليست ممغنطة.

فرن سيراميك

من ناحية أخرى ، فإن الألواح الزجاجية الخزفية - المعروفة شعبياً باسم "فيتروس" - هي تلك التي تعمل عن طريق أ مقاومة التسخين وبالتالي تزيد درجة حرارة ما حولها. الزجاج الذي يغطيها يجمع هذه الحرارة وينقلها إلى الحاويات المستخدمة في الطهي.

بهذه الطريقة ، سيظل الزجاج الخزفي ساخنًا بعد إيقاف تشغيله ويمكننا حرق أنفسنا إذا لمسنا الزجاج عن طريق الخطأ.

الاختلافات بين الحث والسيراميك الزجاجي

على الرغم من أنها قد تبدو للوهلة الأولى متشابهة أو متشابهة جدًا ، إلا أن الحقيقة هي أن هناك اختلافات عديدة بين مواقد الحث والسيراميك الزجاجي:

  • تسيير: بينما تولد مواقد الحث الحرارة من خلال المجالات المغناطيسية ، ينتجها السيراميك الزجاجي عن طريق تسخين مقاومة كهربائية.
  • كفاءة: الحث أسرع وتتطلب استخدام أقل للطاقة الكهربائية من فيتروس.
  • حماية: في استخدام المواقد التي تعمل بالحث ، فإننا لا نتعرض لخطر الإصابة بالحرق إذا لمسنا الزجاج عن طريق الصدفة ، بينما نقوم بذلك في السيراميك الزجاجي.
  • السعر: سعر شراء مواقد الحث أعلى من سعر السيراميك الزجاجي ، على الرغم من أن توفير الطاقة يعوض.
  • أسرة: يمكن استخدام أي نوع من القدر في السيراميك الزجاجي ، بينما تتطلب المواقد الحثية أوانيًا خاصة.
  • تنظيف: طباخات الحث الكهربائي أسهل في التنظيف بسبب حقيقة أن الطعام لا يلتصق بالموقد ، كما هو الحال في السيراميك الزجاجي.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ ما هو الفرق بين الحث والسيراميك الزجاجي، نوصيك بإدخال فئة صيانة المنزل والسلامة.