كيفية علاج مقلاة الحديد

نحن معتادون اليوم على أواني وأواني التفلون ، وهي مثالية لتحضير العديد من الأطعمة دون التعرض لخطر التصاقها. على الرغم من ذلك ، لا يزال الكثير من الناس يفضلون أنواعًا معينة من الأطعمة أحواض حديدية ، ومع ذلك ، ومثل الأواني الفخارية ، يجب معالجتها عند شرائها وأيضًا في كل مرة يتم استخدامها. لهذا السبب في OneHowTo.com نشرح بالتفصيل كيفية علاج مقلاة الحديد حتى تستمتع بلحومك ووجباتك بنكهة هذا الوعاء.

الخطوات لمتابعة:

يكاد يكون من المؤكد أن أول ما تتساءل عنه هو لماذا يجب أن أعالج المقلاة الحديدية؟ حسنًا ، من أجل استخدامها بشكل صحيح دون التأثير على جودة طعامك. المعالجة تحمي المعدن وتصنعه الطعام لا يحترق نضمن دائمًا طهيًا ممتازًا.

عملية علاج مقلاة الحديد إنه بسيط للغاية ، ولكنه سيترك الكثير من الرائحة في المنزل ، لذا فإن الشيء الأكثر ملاءمة هو تشغيل شفاط المطبخ إذا كنت تفعل ذلك في الداخل أو ، إذا كان لديك شواية أو شواية بالخارج ، فافعل ذلك في الهواء الطلق.

ابدأ بتسخين المقلاة إلى 180 درجة أو أكثر ثم أضف اللحم البقري أو دهن الخنزير واتركه يحترق تمامًا.

بمجرد استهلاك الدهن علينا إخراج المقلاة من الحرارة وتنظيفها بالماء ثم تنظيفها بإسفنجة صلبة جدا ولكن ذلك لا تكن معدني، وذلك لإزالة الدهون المحترقة. ستزيل هذه العملية تدريجياً الأجزاء المعدنية من المقلاة التي تحرق الطعام ، تاركة فقط المنطقة التي يمكننا الطهي فيها دون التعرض لهذه المخاطر.

عملية علاج مقلاة الحديد يجب أن يتكرر 3 مرات على الأقل ، بعد ذلك ستلاحظ فيلمًا على المعدن لا يزيد ولا يقل عن المعالجة. تذكر عدم تنظيف الأواني المعالجة بالكثير من المنظفات ، فليس هناك أفضل من التطهير الجيد بالماء المغلي عدة مرات وتجفيفها أخيرًا بعدة مناديل.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كيفية علاج مقلاة الحديد، نوصيك بإدخال فئة تنظيف المنزل.