ماذا نأكل في سان سيباستيان
القديس سيباستيان هو جزء من المجتمع المستقل لـ بلاد الباسك، مدينة رائعة مليئة بالحياة ، والتي تضم أيضًا أحد أجمل الشواطئ الحضرية في العالم: شاطئ لا كونشا. قم بزيارة سان سباستيان ولا تنخدع بأثريائها ثقافة تذوق الطعام إنه مستحيل ، لأن كل مطعم وبار يدعوك باستمرار لتجربة كل ثراء مأكولات الباسك. هل أنت ذاهب إلى سان سباستيان وتريد أن تعرف ما الذي يجب تجربته؟ في OneHowTo.com نوضح لك ذلك ماذا نأكل في سان سيباستيان لتحسين تجربتك السياحية.
الخطوات لمتابعة:
القديس سيباستيان هي المدينة في العالم التي لديها المزيد نجوم ميشلان لكل متر مربع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن دونوستيا وباريس هما المدينتان الوحيدتان اللتان تتمتعان بشرف امتلاك ثلاثة مطاعم حاصلة على أعلى تصنيف للذواقة: ثلاث نجوم ميشلان لكل منهما.
كل هذا يمكن أن يعني شيئًا واحدًا فقط: تناول الطعام في سان سيباستيان متعة حقيقية!
هناك شيء لا يمكنك التغاضي عنه عندما يتعلق الأمر بالسفر القديس سيباستيان: إنه أمر لا يصدق بينتكسوس أو تاباس، والتي تتوفر لرواد تناول الطعام في بارات أي بار أو مطعم ، على الرغم من أننا نوصي باختيار تلك الموجودة في الجزء القديم من المدينة ، دون أدنى شك الأفضل!
هناك أنواع عديدة من البينتكسوس. وهو عبارة عن مستحضر يتم تقديمه عادة فوق الخبز ويعلوه عود أسنان. عادة ما تعتمد تكلفة كل pintxo على طول المسواك. هنا عينيك هي أفضل دليل ، ولكن من بين أشياء أخرى ستجد بينتكسوس مع الأنشوجة وعجة البطاطس ولحم الخاصرة والفلفل المحشو والقريدس والنقانق والكستوراس وأكثر من ذلك بكثير!
إنه شيء نموذجي للغاية في هذه المدينة حيث يمكنك في الواقع العثور على العديد من الجولات المخصصة حصريًا لجولة تذوق الطعام ، وتذوق بينتكسوس فقط. رائع لا؟
إذا كنت تحب المأكولات البحرية ، اكتشف ماذا نأكل في سان سيباستيان سيكون من السهل جدًا عليك لأن فن الطهو غني بالمنتجات البحرية. أحد الأطباق النموذجية الأكثر تميزًا هو Txangurro ، إنه سلطعون العنكبوت (المعروف ببساطة باسم السلطعون في بعض البلدان) الذي يتم تقديمه عادة في الفرن ، وهو طبق يعرف باسم Txangurro "a la donostiarra". إنه مدخل نموذجى للغاية فى سان سيباستيان وهو ببساطة رائع.
تعتبر الأسماك مثل سمك النازلي أو بونيتو أو سمك القد هي ملوك فن الطهي في إقليم الباسك ، ولهذا السبب أصبحت خيارات شائعة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام في سان سيباستيان.
ال عجة سمك القد، متوفر في معظم المطاعم النموذجية ، و قد البيل ، مصنوعان من زيت الزيتون والثوم والفلفل الحار ، وهما من أكثر الأطباق النموذجية لمطبخ الباسك الذي نوصي بتجربته بلا شك.
وبعد موجة السمكة ، المارميتاكو إنه بديل ممتاز. إنه حساء عصاري يعتمد على البونيتو مع البطاطس التي تعتبر مثالية للتعافي من ليلة txakoli في بارات سان سباستيان. نظرًا لأنه أحد الأطباق الأكثر شيوعًا في فن الطهي الباسكي ، فلا يمكنك تفويته إذا ذهبت إلى Donostia.
وعلى الرغم من أنه قد يبدو ذلك عند الاختيار ماذا نأكل في سان سيباستيان الخيارات الوحيدة هي من البحر ، والحقيقة هي أنه في هذه المدينة ، كما هو الحال في جميع أنحاء إسبانيا ، ستجد مجموعة كبيرة ومتنوعة من النقانق التي تستحق التجربة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أحد تخصصات المنزل هو شريحة لحم البقر مشوي ، لحم شهي غني بالنكهة. تعد بلاد الباسك واحدة من المناطق التي تحتوي على أفضل اللحوم في إسبانيا ، لذلك لا يمكنك تفويت فرصة تجربة هذا الطبق الغني والعطاء.
هناك العديد من الخيارات لاكتشافها عند البحث عن ما نأكله في San Sebastián ، ولكن في OneHowTo لم نتمكن من التغاضي عن أحد أكثر المناطق شيوعًا في المنطقة: سمك القد أو النازلي kokotxas.
يُعرف فن الطهي في إقليم الباسك بالاستفادة من كل جزء من الأسماك لتقديم أطباق لذيذة ، ويعد kokotxas أفضل دليل على ذلك. إنه الجزء السفلي من ذقن سمك القد أو سمك النازلي الذي يتم طهيه عادة في وعاء فخاري بزيت الزيتون والثوم ، وهو طبق ذو مظهر جيلاتيني معين قوي ولذيذ. إذا كنت تحب الأسماك ، فننصحك بعدم إغفالها عند زيارتك إلى Donostia.
ولتحميص كل الأطباق الشهية التي ستأكلها في سان سباستيان ، لا شيء أفضل من txakoliإنه النبيذ الأبيض النموذجي للمنطقة مع إحساس خفيف بالفوار دون أن يكون نبيذًا فوارًا بشكل صحيح. مشروب لذيذ تبين أنه الرفيق المثالي للعديد من خيارات الطعام الرائعة.
9
قم بزيارة سان سيباستيان إنها بلا شك تجربة لا تصدق ، كونها واحدة من أكثر الوجهات سحراً في إسبانيا. لذلك نوصيك بتخصيص بضعة أيام لزيارتك ، والبقاء في المدينة والاستمتاع بمناظرها الطبيعية وشوارعها الضيقة ومطاعمها الرائعة حيث ستصبح تجربة مأكولات الباسك متعة حقيقية.
إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ ماذا نأكل في سان سيباستيان، نوصي بإدخال فئة السفر الخاصة بنا.