كيفية صنع مستخلص الأعشاب البحرية


الأعشاب البحرية أنها تساعد في خلط مجموعة متنوعة من المكونات ، بالإضافة إلى إضافة دفعة المغذيات. سواء أكنت تضيف مستخلص الأعشاب البحرية إلى وصفة الآيس كريم محلية الصنع أو الخارجية للاستخدامات التجميلية أو حتى صنع المستخلص الخاص بك ، فإنه يوفر بديلاً غير مكلف للشراء. احصل على بعض أدوات المطبخ وبعض الأعشاب البحرية وقم بطهي وعاء من خلاصة الماء.

سوف تحتاج إلى:

الخطوات لمتابعة:

املأ القدر بالماء واتركه حتى يغلي. أطفئ النار واترك الماء يقف.

قطع الطحالب بحجم قطع الجليد. البورفيرا ، التي تستخدم في السوشي ، أو خس البحر الأخضر ، أولفا ، هما من الأنواع الشائعة جدًا من الأعشاب البحرية. تنقسم تصنيفات الطحالب إلى أنواع من الأحمر أو البني أو الأخضر على أساس اللون. كل هذه المجموعات الطحالب تستخدم في إنتاج الأغذية التجارية.

أضف 2 لتر من الماء الساخن لكل جزء من الطحالب في كل كيس. على سبيل المثال ، تحتاج الحقيبة التي تحتوي على قطعتين من الأعشاب البحرية إلى 4 لترات من الماء الساخن. إذا كان ذلك ممكنًا ، اطلب من أحد المساعدين إبقاء الكيس مفتوحًا لتسهيل تحريك الماء. اعصروا الهواء الزائد وأغلقوا الكيس بإحكام.

ضع الأكياس في قدر الماء الساخن. قم بإزالة الماء الزائد إذا لزم الأمر لضمان تغطية الأكياس. اغرق تحت الماء بكوب أو كوب أو أي شيء آخر. اضبط عداد الوقت لمدة 20 دقيقة.

أخرج كيسًا من القدر وتحقق مما إذا كانت الطحالب قد ذابت. إذا تغير لون الماء ، قم بإزالة الأكياس باستخدام الأعشاب البحرية.

قم بتغطية مصفاة شبكة سلكية بقطعة قماش قطنية. ضع المصفاة فوق الحاوية لتخزين المستخلص. قم بإفراغ كيس في الفلتر بحذر. اعصر أكبر قدر ممكن من الأعشاب البحرية المذابة. تواصل مع الأكياس المتبقية ، دون ملء الفلتر.

اسمح للمرشح بالجلوس لمدة 20 دقيقة الأولى. ثم اضغط برفق بظهر الملعقة. لا تدفع المواد الصلبة من خلال القماش القطني. فقط اضغط لإخراج أي سائل متبقي.

أغلق الحاوية وخزنها في الثلاجة لحين الاستخدام.

إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كيفية صنع مستخلص الأعشاب البحرية، نوصيك بإدخال فئة الهوايات والعلوم.

نصائح

  • اشترِ الأعشاب البحرية من محل بقالة للأطعمة أو الصحة لصنع مستخلصات غذائية لاستخدامها في وصفات منزلية الصنع للآيس كريم ومعجون الأسنان وغير ذلك.
  • جمع الأعشاب البحرية من الشواطئ لاستخدامها في الحديقة. اشطفه برفق بالماء البارد لإزالة الرمل والأملاح والأوساخ الأخرى. بمجرد استخلاصه ، يجب تخفيفه بـ 5 أجزاء من الماء إلى جزء واحد يتم استخراجه وإطعامه إلى نباتات الزهور والنباتات.
  • لا تضيف الكثير من القطع في كيس أو تستخدم الأكياس الكبيرة. تميل المجموعات الكبيرة إلى عدم الذوبان تمامًا.
  • إذا لم تذوب الأكياس الصغيرة بعد 20 دقيقة ، سخني وعاء الماء لأعلى. لا تدعه يغلي مع وجود الأكياس بالداخل.