حمية Sirtfood ، النظام الغذائي الذي يعد بخسارة ما يصل إلى 3 كيلوغرامات في الأسبوع مع الشوكولاتة والنبيذ الأحمر

من المؤكد أنك سمعت عن أحدث حمية غذائية ، وهي "حمية Sirtfood" التي فقدت بها المغنية Adele أكثر من 60 كيلوغرامًا في غضون بضعة أشهر. نخبرك بكل ما تحتاج لمعرفته حول خطة الأكل هذه.

إذا كنت من أولئك الذين أصيبوا بالفزع عندما شاهدوا صورة أديل الجديدة ، (حتى أن بعض وسائل الإعلام ادعت أن المغنية فقدت ما يقرب من 70 كيلوغرامًا) فعلينا أن نخبرك أن التغييرات في النظام الغذائي التي اتبعها المغني تتبع إرشادات حمية SirtFood ، الذي يتكون أساسًا من إنشاء قوائم على أساس ما يسمى ب طعام Sirtfoodس. ما هم؟ وفقًا لكتاب إيدان جوجينز وجلين ماتين ، "إنهم طعام لصالح عمل السرتوينوالبروتينات التي تنشط جينات SIR وتحمي الخلايا عندما تتعرض للإجهاد تقليل الالتهاب وتنشيط التمثيل الغذائي وتنظيم عملية الشيخوخة"إذا كنت تريد معرفة المزيد عن هذه الطريقة الثورية في الأكل ، فسنخبرك بكل شيء.

حمية سيرتفوود

تستند حمية Sirtfood في مبادئها على أطعمة Sirt ، الأطعمة الغنية بإنزيمات سيرتوين أو سيرس (منظمو المعلومات الصامتة). تخلق هذه الإنزيمات في أجسامنا نفس تأثير الصيام أو ممارسة الرياضة ، أي أنها تقلل من التهاب المعدة. تم التعرف على هذا البروتين في الأطعمة مثل القهوة ومعكرونة الحنطة السوداء ، الشوكولاته الداكنة ، الكبر ، البقدونس ، الجوزوالبصل وزيت الزيتون أو التوفو واللفت ، وحتى كأس من النبيذ الأحمر. تتمثل خدعة النظام الغذائي في الجمع بين هذه الأطعمة في وجبة واحدة أو وجبتين أو ثلاث وجبات (يعتمد ذلك على المرحلة التي تمر بها) التي يتم تناولها مع العصائر الخضراء.

شاهد هذا المنشور على Instagram

قم بتوابلها لحياة أطول! تتميز الفلفل الحار في الكثير من وصفاتنا. ولسبب وجيه مع الدراسات التي أظهرت أن تناول الأطعمة الحارة بانتظام مثل الفلفل الحار يرتبط بعمر أطول. لذلك ، هناك سبب وجيه لإضافة ركلة من الفلفل الحار إلى الطهي اليومي ، مثل روبيان أرابياتا البسيط للغاية مع باستا الحنطة السوداء. يقدم 1 ملعقة صغيرة من المعكرونة الحنطة السوداء 65 جم 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 125-150 جم روبيان نيئ أو مطبوخ لصلصة أرابياتا: 40 جم بصل أحمر مفروم ناعماً 1 فص ثوم مفروم ناعماً 30 جم كرفس مفروم ناعماً 1 فلفل عين الطير مفروم ناعماً 1 ملعقة صغيرة أعشاب بروفانس أو الأعشاب المختلطة المجففة 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز 2 ملعقة كبيرة من النبيذ الأبيض (اختياري) 1 × 400 جرام علبة من الطماطم المفرومة 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. تعليمات تحضير الصلصة أولاً. اقلي البصل والثوم والكرفس والفلفل الحار والأعشاب المجففة في الزيت على نار متوسطة منخفضة لمدة 1-2 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى متوسط ​​، أضيفي النبيذ (إذا كنت تستخدمين) واطهيه لمدة دقيقة واحدة. أضيفي الطماطم واتركي الصلصة تنضج على نار متوسطة منخفضة لمدة 20-30 دقيقة ، حتى يصبح قوامها غنيًا ولطيفًا. إذا شعرت أن الصلصة أصبحت كثيفة جدًا ، فأضف القليل من الماء. أثناء طهي الصلصة ، احضر قدرًا كبيرًا من الماء حتى الغليان وقم بطهي المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. عندما تصبح جاهزًا ، صفيها ، قلّبها بزيت الزيتون واحتفظ بها في المقلاة لحين الحاجة. إذا كنت تستخدم القريدس النيئ ، أضفه إلى الصلصة واطهيه لمدة 3-4 دقائق أخرى ، حتى يتحول لونه إلى اللون الوردي ويصبح معتمًا ، ثم أضف البقدونس. إذا كنت تستخدم القريدس المطبوخ ، أضفه مع البقدونس واترك الصلصة حتى الغليان. أضيفي المعكرونة المطبوخة إلى الصلصة ، واخلطيها جيدًا ولكن برفق وقدميها. تحقق من كتاب الوصفات الخاص بنا في الرابط الموجود في ملفنا الشخصي للحصول على 99 وصفة أخرى مستوحاة من Sirtfood #sirtfood #sirtfooddiet #dietasirt #spicyfood #chilli #recipe

تم نشر مشاركة بواسطة The Sirtfood Diet (thesirtfooddiet) على

سرت فود

  • شاي أخضر
  • الشوكولاتة الداكنة (يجب أن تحتوي على 85٪ كاكاو على الأقل)
  • تفاح
  • الحمضيات
  • بقدونس
  • كركم
  • كرنب
  • توت
  • نبات الكبر
  • نبيذ احمر
  • ديك رومى
  • فرخة
  • قريدس
  • فلفل حار
  • بصل أحمر
  • زيت الزيتون

شاهد هذا المنشور على Instagram

حمص ..... على طريقة سيرتفود! لقد استمتعنا تمامًا بأخذ الحمص المستوحى من Sirtfood بواسطةchef__noha والذي يبدو رائعًا تمامًا! . 🔺 المكونات 🔺 500 جرام حمص مطبوخ (من الناحية المثالية طري جدًا سواء من البرطمان أو مطبوخًا طازجًا) 2 ملعقة كبيرة طحينة عصير 1 ليمونة كبيرة 1 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة كمون 2 عين طائر فلفل ملح وفلفل 1/4 كوب ماء بارد مقبلات: 1/2 كوب بقدونس مفروم و 1/4 كوب جوز مفروم زيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ. . أضف جميع المكونات (باستثناء الزينة) في محضر الطعام واخلطها حتى تمتزج جيدًا. يتبل بالملح والفلفل. أضف الماء البارد لتليينه إذا لزم الأمر. تُزين بالبقدونس والجوز ورذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز. #sirtfood #sirtfooddiet #dietasirt #hummus #recipe

تم نشر مشاركة بواسطة The Sirtfood Diet (thesirtfooddiet) على

مراحل النظام الغذائي

الطور الأول

تُعرف المرحلة الأولى باسم the وتتكون من اتباع خطة مدتها سبعة أيام ، والتي تساعد المشاركين وفقًا للمؤلفين على خسارة أكثر من ثلاثة كيلوغرامات تقريبًا. خلال الأيام الثلاثة الأولى ، يتم تناول 1000 سعر حراري يوميًا ويجب أن تتناولها ثلاث عصائر خضراء مع أطعمة سرت (يمكنك مشاهدة الوصفة أدناه) ، بالإضافة إلى وجبة كاملة غنية بالطعام سيدير (حتى تتمكن من مزج ما تريد ولكن عليك تضمين بعض المكونات في القائمة ولا تتجاوز 850 سعرة حرارية). في الأيام الأربعة التالية تأكل 1500 سعرة حرارية في اليوم. يتكون من نوعين من العصائر الخضراء و وجبتين أيضًا ، كل ذلك مع أطعمة سرت.

المرحلة الثانية

المرحلة الثانية هي الصيانة لمدة 14 يومًا ، حيث تستمر في إنقاص الوزن. في هذه المرحلة يوصى بتناول ثلاث وجبات متوازنة تشمل أطعمة سرت مع عصير أخضر سرت.

المرحلة الثالثة

بعد أول 14 يومًا من النظام الغذائي ، يتم إدخال المرحلة الثالثة من النظام الغذائي ، حيث يتم تناول بعض أطعمة سرت في وجباتك. لا توجد بالفعل خطة ملموسة طويلة الأجل تتعلق بتعديل نمط حياتك ليشمل أكبر عدد ممكن من أطعمة Sirt. يمكن القيام بذلك عن طريق دمج هذه الأطعمة أو تعديل وصفاتنا أو تعلم وصفات جديدة.

عصير أخضر سرت

  • حفنتان من (75 جم) عن طريق اللفت.
  • 1 حفنة (30 جم) من الجرجير.
  • تقريبا 5 جرام من البقدونس.
  • 2-3 سيقان كرفس (150 جم).
  • عصير نصف ليمونة.
  • نصف أ تفاحة.
  • خلال أول 2 عصير من اليوم أضف نصف مستوى ملعقة شاي ماتشا.