كيف تنمو شجرة الطماطم
عندما نفكر في الطماطم ، عادة ما يتبادر إلى الذهن أن الفاكهة الحمراء الكثيفة ، المرتبطة بشمس الصيف والتي تنمو في البساتين في مجموعات تتراكم على أغصان الشجيرات المختلفة التي تنمو على مستوى الأرض إذا لم تكن كذلك. وضعها بشكل صحيح مع التعريشات لتسهيل نموها. ومع ذلك ، هناك أيضًا نوع آخر من الطماطم ، على الرغم من أنه ليس معروفًا جيدًا ، إلا أنه يجب أيضًا اعتباره طماطم بحد ذاته. على الرغم من أننا نتحدث في هذه الحالة الطماطم تنمو على الأشجار.
إنها فاكهة يمكن استهلاكها نيئة ومطبوخة ، تمامًا مثل الطماطم العادية. إنها فاكهة مفيدة حقًا عند استخدامها في فن الطهي ، لذلك لا ينبغي أن تضيع عن كل من اليخنات والسلطات. إذا كنت تريد معرفة المزيد عن هذا النبات كذلك كيف تنمو شجرة الطماطم، استمر في قراءة HOWTO وسنخبرك بكل شيء عن زراعة طماطم الأشجار.
فهرس
- ما هي شجرة الطماطم
- كيف تختلف طماطم الشجرة عن الطماطم العادية
- رعاية شجرة الطماطم
ما هي شجرة الطماطم
طماطم الشجرة ، التي تسمى أيضًا tamarillo أو طماطم الشجرة من بيرو ، هي نوع من الطماطم يشبه إلى حد بعيد الطماطم التقليدية ولكنه يتميز تنمو مثل شجرة الفاكهة بدلاً من القيام بذلك في شجيرة على شكل شجيرة كما يحدث مع الطماطم الأكثر شيوعًا.
رغم ذلك تم العثور على أصله في أمريكا الجنوبيةاليوم ، وخاصة في منطقة الأنديز ، يمكن العثور عليها بسهولة في معظم أنحاء القارة الأمريكية ، من الأرجنتين إلى الولايات المتحدة.وبالمثل ، فهي أيضًا شجرة مشهورة في مناطق أخرى متنوعة مثل نيوزيلندا وكينيا وجنوب إفريقيا أو حتى في دول مثل الهند وسريلانكا.
شجرة الطماطم هي شجرة دائمة الخضرة يمكن أن تصل يصل ارتفاعه إلى أربعة أمتار. تشبه ثمارها الطماطم الشائعة ، على الرغم من أنها في هذه الحالة تظهر عادة كفاكهة بيضاوية أكثر.
قد تكون مهتمًا أيضًا بفوائد شجرة الطماطم.
كيف تختلف طماطم الشجرة عن الطماطم العادية
كما ذكرنا سابقًا ، فإن إحدى الخصائص التي تميز شجرة الطماطم عن الطماطم الشائعة هي أنها شجرة وليست شجيرة أو شجيرة. وبالمثل ، تختلف ثمارها إلى حد ما عن الطماطم الشائعة. في حالة شجرة الطماطم ، فهي فاكهة لها شكل بيضاوي أكثر بدلا من تقريبها. بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من أن نكهته متشابهة ، إلا أنه في حالة شجرة الطماطم ، يمكن القول إنها طعم أقرب إلى المر، بينما في حالة الطماطم الشائعة ، فإن الأكثر شيوعًا هو أن مذاقها يختلف بين حامض وحلو اعتمادًا على مدى نضج الثمرة.
بالنسبة للباقي فاكهة لها الكثير من الصدف. هدايا ظلال مختلفة يمكن أن يتحول من اللون الأخضر إلى الأحمر الشديد عبر الأصفر والوردي. لها قشرة ناعمة ولامعة ، وفي الداخل يمكنك أن تجد البذور موزعة في صفوف حول مركز الثمرة ، تمامًا مثل الطماطم العادية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خصائصها الغذائية متشابهة جدًا ، كونها أ مصدر ممتاز لفيتامين سي عندما تستهلك نيئة.
رعاية شجرة الطماطم
سنجد تشابهًا آخر بين الطماطم الشائعة وشجرة الطماطم في شكل زراعتها. تتطلب زراعة الطماطم الشجرية درجات حرارة متوسطة ويفضل أن يكون ذلك بين 13 و 24 درجة. كما هو الحال مع الطماطم الشائعة ، يجب أن يكون محصول الطماطم الشجري حذرًا بشكل خاص مع درجات الحرارة المنخفضة والصقيع ، حيث يمكن أن تقتل الشجرة في ليلة واحدة. ولهذا السبب تكون زراعته عادة المرتبطة بالمناطق الساحلية، حيث تكون درجات الحرارة معتدلة عادة على مدار العام.
سقي شجرة الطماطم
من ناحية أخرى ، عليك أيضًا أن تأخذ في الاعتبار أنها شجرة حساسة بشكل خاص للجفاف. يتطلب الكثير من الماء ، لكن دون تعفن الجذور. في الواقع ، أكثر ما يُنصح به هو أن التربة دائمًا ما تكون رطبة ولكن بدون تشبعها بالمياه. من أسباب مراقبة المياه الزائدة أنها شجرة حساسة بشكل خاص لوجود الفطريات ، والتي يمكن أن تزداد في حالة الرطوبة الزائدة.
سماد من شجرة الطماطم
يفضل التربة الغنية ، لذلك فهي مريحة تدفعها مرة واحدة في السنة ، يفضل في الربيع أو الخريف. يجب أن يكون السماد طريًا وبكمية معتدلة ، مما يمنع الجذور من الاحتراق بفعل فائض العناصر الغذائية.
متى تقليم شجرة الطماطم
أخيرًا ، يُنصح أيضًا بتقليمها مرة أو مرتين سنويًا ، ويفضل أن يكون ذلك في أوائل الربيع أو أواخر الخريف ، حتى تتمكن الشجرة من الاستفادة من كل طاقتها في أهم أجزاء فروعها.
الآن بعد أن عرفت كيفية زراعة شجرة الطماطم ، قد تكون مهتمًا أيضًا بهذا المقال الآخر حول كيفية زراعة الأفوكادو.
إذا كنت ترغب في قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كيف تنمو شجرة الطماطمنوصي بإدخال فئة البستنة والنباتات لدينا.