ما هي العائلات الشمية في صناعة العطور

الأسرة الشمية: المفهوم

انطلاقا من فرضية أن كل عطر يخضع لمفهوم حاسة الشم ، أ عائلة حاسة الشم سيتم تعريفه على أنه: المجموعة الكاملة من العطور التي يبرز فيها الوتر فوق الآخرين ، ليصبح جوهر تكوينها. اعتمادًا على أهمية مفهوم حاسة الشم والفروق الدقيقة المصاحبة له ، يتم أيضًا إنشاء عائلات فرعية شمية.

تصنيف العائلات الشمية

كمعيار لتحديد ما الذي يجعل مجموعة العطر مختلفة فيما يتعلق بالآخرين ، فإنه عرضة للتفسير بطرق مختلفة ، وقد يكون هناك العديد من التصنيفات بقدر وجود طرق لفهمها. لذلك ، لا يوجد تصنيف معياري عالمي ، على الرغم من أن التصنيفين هما الأكثر انتشارًا وقبولًا:

• الذي أقره المتحف الدولي ولجنة العطور الفرنسية. تحدد بناءً على الملاحظات الأساسية التي تميز مجموعة من العطور سبع عائلات: الحمضيات ، الأزهار ، الشرقية, الأخشاب والجلود والشيبر والفوجير.
• الذي أنشأه مايكل إدواردز. احترم الفئات الزهرية والشرقية وأنشئ مجموعتين كبيرتين بفئتين فرعيتين: المجموعة الطازجة التي تشمل الحمضيات والأخضر (عشبي) والمائية (البحرية) ، والأخشاب التي تشمل الجلود والشيبر والفوجير.